Reciben universitarios de la Anáhuac certificados Le Cordon Bleu – Quadratín

Por vez primera en una ceremonia realizada en la Universidad Anáhuac Oaxaca (UAO), 14 estudiantes de las Escuela de Administración Turística y Gastronomía recibieron certificados de medio término expedidos por la Escuela de Le Cordon Bleu Internacional (LCB) que los acredita como Management Tourism Management y con conocimientos en Bases de Pátisserie (conceptos básicos de pastelería) y Bases de Cuisine (conceptos básicos de cocina).

En un comunicado se detalló que siete alumnos del quinto semestre de Gastronomía obtuvieron doble diploma: Bases de Pátisserie y Bases de Cuisine porque cursaron y aprobaron las materias técnicas y aplicaciones culinarias I y II, pastelería I y II, pero además realizaron una estancia nacional donde complementaron su formación.

“Quiero agradecer la confianza de los padres de familia por haber creído en sus hijos cuándo decidieron estudiar gastronomía o turismo, y en la Universidad Anáhuac… Los felicitó por este logro y los invitó a continuar con su carrera en la formación de sus valores y competencias… Sueñen dónde se quieren ver en 5 años.

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