Presentarán este jueves libro sobre gastronomía tradicional de Oaxaca – Quadratín

La obra de literatura culinaria surge como una iniciativa de la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, apoyada por el gobierno municipal y estatal reconociendo así la gran labor y la historia de cada una de las cocineras que muestran su esfuerzo para difundir la riqueza gastronómica.

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