Alejandro Aparicio, propone el rescate de comida y garantizar la soberanía alimentaria y nutricional en Oaxaca – NSS Oaxaca

San Raymundo Jalpan, Oax.,- En ese contexto, el legislador, dijo que ante ello sin embargo, miles de nuestros hermanos, padecen hambre y presentan diversos grados de  desnutrición, por otra parte toneladas de alimentos se desperdician, gran parte de las cosechas de alimentos no llegan a los consumidores finales, se abandonan en los campos de cultivo, se pierden en el traslado, se echan a perder por la falta de sistemas adecuados de refrigeración y almacenamiento, o mucho más peor son rechazadas por los intermediarios debido a que no cumplen con los criterios estéticos porque calidad de producción la tienen.

Con esta propuesta que abona a la soberanía alimenticia  el Partido Morena en Oaxaca se suma al gran movimiento mundial  “Salvemos la Comida”, para buscar que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos, por eso es necesario legislar y dejar en claro la obligación de estado de prevenir y fomentar prácticas de consumo razonable, erradicar el consumo que favorece falsas necesidades y genera hábitos equivocados, buscar que la sociedad participe en acciones que contribuyan a la formación de bancos de alimentos, comedores populares y organizaciones solidarias comprometidas con los miles de familias oaxaqueñas que hoy en día no puede adquirir la canasta básica.

Señaló que urge que los grandes supermercados, hoteles, restaurantes adopten medidas para disminuir el desperdicio de alimentos, donando los productos que aún pueden ser consumidos y no se venden por diversos motivos.

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